Миссия нашего фестиваля — популяризация региона, который богат не только красивой природой и локальными продуктами, но и талантами.
В 2024 году докажем, что в мире гастрономии нет разногласий, все страны едины и стремятся к общему мировому стандарту высокого сервиса. Все мы изучаем свои локальные продукты и продолжаем обмен опытом. Именно поэтому в новом сезоне нас ждёт много иностранных шефов.
Мы сохраним все гастро-находки и создадим уникальный гид по продуктовому и травяному купажу родом из Енисейской Сибири, чтобы показать всему миру многообразие, самобытность и ценность этого региона для гастро-культуры.
Посмотреть как это было |
Миссия нашего фестиваля — популяризация региона, который богат не только красивой природой и локальными продуктами, но и талантами.
В 2024 году докажем, что в мире гастрономии нет разногласий, все страны едины и стремятся к общему мировому стандарту высокого сервиса. Все мы изучаем свои локальные продукты и продолжаем обмен опытом. Именно поэтому в новом сезоне нас ждёт много иностранных шефов.
Мы сохраним все гастро-находки и создадим уникальный гид по продуктовому и травяному купажу родом из Енисейской Сибири, чтобы показать всему миру многообразие, самобытность и ценность этого региона для гастро-культуры.
Посмотреть как это было |
СМИ О НАС
СМИ О НАС
ОРГАНИЗАТОР Ресторан авторской кухни FRESCO – наслаждение за гранью дозволенного. Пространство, где каждая деталь наделена особым смыслом и своей удивительной историей. Когда еда – это искусство... Это не просто слоган ресторана, это целая философия, которой строго придерживается бренд-шеф и владелец Хайям Аминов, а также вся команда ресторана. FRESCO – это про эмоции, новые открытия в плане еды и сопровождающих напитков. Весь многолетний опыт, профессиональный и личный вложен в это уникальное место, цель которого – удивлять. Вкусом, подачей, сервисом. г. Красноярск ул. Перенсона, 4с1 frescokit@mail.ru restaurant-fresco.com |